Lorsque l’on fait ses courses : les produits mauvais pour la santé sont légion, les étiquettes sont difficiles à décrypter, le marketing des produits alimentaires sont agressifs (surtout envers la population fragile que représentent les enfants), les marques peuvent inscrire presque tout et n’importe quoi pour tromper les consommateurs, le nutriscore est bien mais globalise trop les produits,…

Il est grand temps d’enfin prendre des mesures sérieuses pour sensibiliser la population et d’endiguer le junkfood ! Pour cela, je pense que nous pouvons simplement prendre exemple sur les mesures prises en Amérique du Sud sur la régulation de la publicité et de l’étiquetage ou encore la taxe sur les boissons sucrées.

En effet l’Amérique du Sud à changer sa loi sur l’étiquetage des produits. Maintenant, on peut facilement repérer des octogones (comme des panneaux stop) sur le devant des emballages pour avertir les consommateurs que ces produits contiennent trop de sel, de sucre, de calories ou de matières grasses. Cet avertissement rapide permet de contrer les communications vantant des bienfaits pour la santé (souvent mensongers). De plus, les entreprises n’ont plus le droit d’afficher des graphismes publicitaires ou des jouets visant à attirer les enfants !